Ingrédients 1 poulet (environ 1,5kg) 3 gousses d'ail 2 gros oignons 900g de pommes de terre 2 tomates herbes de provinces gingembre paprika Sel et poivre Huile d'olive Préparation Combiner tous les ingrédients de la marinade dans un petit bol et frottez le poulet avec . Couver de film plastique et laissez reposer au frais pendent 1 heure. épluchez les pommes de terre si c'est des petites laissez en entier sinon coupez en quartier . coupez les tomates en quartier et ajouter au pomme de terre dans un plat qui vas au four puis ajouter le poulet. faire cuire a 180° les 30 premières minute puis 220° jusqu'à ce que la peau soit très croustillante.
mes recettes sont généralement faciles et rapides à cuisiner.