Ingrédients 120g de beurre 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200g de farine 2 jaunes d'œuf 1 emporte-pièce "flocon de neige" Glaçage 250g de sucre glace 1 blanc d'œuf Jus d'un demi citron Colorant alimentaire bleu ciel PRÉPARATION Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre semoule et le sucre vanillé, la farine et mélangez. Ajoutez les jaunes d’œufs. Pétrissez pour obtenir une pâte doit être homogène. Façonnez-la en boule, couvrez-la de film aliment et laissez-la reposer au frigo. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Prenez un emporte-pièce en forme de flocon de neige et découpez les biscuits Placez les sablés dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez-les 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Une fois cuit laissez les biscuits refroidir. Préparez le glaçage en mettant le sucre glace dans un saladier, ajoutez le blanc d'oeuf, mélangez puis ajoutez
mes recettes sont généralement faciles et rapides à cuisiner.