fois de volailles a la poêle

Ingrédients :

300g de foie de volailles
2 échalotes haché
1/2 cuillère à soupe de paprika piquante
2 gousses d'ail
1/2 botte de coriandre ciselée
1/2 cuillère à soupe de cumin
sel poivre
huile de table

Préparation :

Dans un saladier mettre les foies de volailles, l'ail et le coriandre , après ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner un quart d'heure.

Dans une poêle cuire les fois de volailles pendent 15 min.

bon appétit

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